Prato feito, seguido de barriga cheia.
domingo, 3 de outubro de 2010
COLOCANDO A MÃO NA MASSA
Domingo de votação. Peguei uma mega fila, a urna quebrou, chovia. É, não foi nada bom. Mas passou. Depois do périplo entrei na cozinha e lá fiquei por mais de 3 horas colocando em prática o recem aprendido no curso de culinária natural. Ficou bom! Trabalhoso mas não difícil. Ah, agora tenho um multiprocessador grande e um pequenino, facilitam um bocado a vida. O cardápio: Purê de couve-flor, charutinho de tofu com castanha de caju. assado de lentilha e torta de banana com castanha do pará.
(Assado de lentilha)
( recheio do charutinho de tofu com castanha do caju)
(charutinho sendo cozido em água e vinho branco)
(torta de banana com castanha do Pará e canela)
(mesa pronta)
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Ei menina!
ResponderExcluirNham-nham-nham é de crescer água na boca! Muito criativo e "saboroso" esse teu cardápio.
Cozinhar assim é saber colocar a alma junto. E as receitas? Dá para imaginar, mas sempre tem algumas dicas preciosas.
Estamos "tão tão distante" - esse reino aí dá uma invejinha! (rsrsrs!)
Faltou a foto do provado! Deu para passar por baixo ou por cima da mesa?
Ficamos com "gosto" de quero mais.
Oi, Adrianne
ResponderExcluirComo diria o Verissimo: "veio uma lágrima no canto da boca"...rs
Muito bom quando aprendemos coisas novas ou nos aprimoramos em algo de que gostamos, né?
Abraços
Ficou bom mesmo Maria e Max! (aliás, já viram o filme de animação "Mary e Max, uma amizade diferente", é lindo, super indico). São as receitas daquele curso de culinária que fiz, não sou muito criativa culinariamente falando, me falta a inteligência dos legumes e suas combinações. Mas me esforçando, até que sai umas gostosuras.
ResponderExcluirMaria, foto do provado ou do provador? (rs)
Bjos
Menina,
ResponderExcluirEu queria os dois juntos para ver na boca e nos olhos do provador para melhor sentir o "provado". Ah! e para ver se combina, e se dou como aprovado essa culinária light e das inteligentes, hem?
Paladar seduzido!!! Que tal mandar um cheirinho desses pratos. A web ainda tem muito a avançar. rsrsrs
Oi, Drika
ResponderExcluirSó vi o trailler. Será que tem pra baixar?
Obrigado pela dica. A gente tem acesso a tantas informações que acaba esquecendo de muita coisa.
Bjs
Dri,
ResponderExcluirSacanagem isso...rs
Me parece bem saboroso (babando aqui...rs)
Beijos
Menina do céu!
ResponderExcluirEsta conversa está ficando muito da boa. Igual aquelas após uma refeição taço saborosa como esta que nos sugere. Deu um toque no Max. E fomos vasculhar lembranças (ele) e eu na Net, cheguei em uma crítica do cinema com vários comentários, uns apaixonados pelo filme e outros dizendo que Elliot ali junto ao filme beira à insanidade. Não posso deixar de dizer que comn toda essa dialética ficamos com vontade de ver a Animação! E como prova de amizade percebemos coincidências nas muitas diferenças. rsrsrs! Mas que amigona, hem?
Beijinhos nesse nosso apetite triplo!
Seduções lights à mesa, amizades virtuais tem tudo a ver.
Max e Maria, (Mary e Max agora), vejam o filme e me contem! Achei diferente, sensível, bom mesmo. Não sei se tem para baixar... peguei na locadora (já está disponível).
ResponderExcluirMarcello, ficou bom mesmo. Em breve posto pelo menos uma das receitas...
ê coisa boa!... Cozinhar novas receitas é tão bom, não é? Acho que vale por uma sessão de terapia! rsrsrss
ResponderExcluirTenho tentado cuidar um pouquinho da alimentação, comendo mais alimentos integrais, naturais, enfim... Um receitinha deferente sempre ajuda nessas horas. Mas confesso que tenho um paladar muito difícil, totalmente infantil (no pior sentido, tipo criança que só come no Mac Donald! Eca!), daí pra mim não é nada fácil. Mas tô tentando, e agora tô comendo até abobrinha e outras coisinhas verdes que nem lembro o nome!rsrsrs
Alimentação saudável e atividade física, vai ficar ainda mais bonita, hein!
bjão e linda semana com deliciosas receitas pra ti!
Ah Belle, acho que a gente educa mesmo o paladar. Acredito nisso! Além do que, alimentação natural não precisa ser sem graça não, viu? Veja na barra lateral a esquerda um blog de uma fofa amiga da minha filha que é vegan (Gororoba natureba). Tem umas receitinhas bem gostosas. Bjos.
ResponderExcluirBom dia!! Olha, estou até animado para tentar mudar um pouco meu cardápio! Muito legais as fotos até o prato pronto! Foi trabalho conjunto em família? Parabéns! Adoro estar na cozinha, não costumo seguir receitas à risca, trabalho muito na intuição. Vou tentar achar o filme! Tenham uma ótima semana.
ResponderExcluirAlexandre, você tem o que eu não tenho! Intuição culinária. Eu preciso de uma receitinha me dando segurança... acho bárbaro aquelas pessoas que olham para o que tem na geladeira e inventam gostosuras com os pés nas costas... Mas enfim, acho bacana tentarmos fazer mesmo aquilo que, a princípio, não parece tão fácil. Um abraço e obrigada pela visita.
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